Zaalouk Marocain
35.00 MADCaviar d'aubergines fumées, tomates, cumin et coriandre fraîche
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casablanca
ItinéraireFeuilletés croustillants à l'agneau épicé et oignons caramélisés
Agneau mijoté aux citrons confits, olives et safran. Notre plat signature.
Semoule garnie de viandes grillées assorties et sept légumes
Tourte sucrée-salée au poulet, amandes et cannelle
Crêpes feuilletées à la crème vanille, cannelle et sucre glace
Biscuits de sésame frits et enrobés de miel
Thé vert à la menthe fraîche versé en hauteur pour une mousse parfaite
Oranges marocaines pressées à la minute, sans sucre ajouté
Avocat, lait frais, amandes et miel